Быстрая маринованная капуста – рецепт с фото

Вход | Регистрация Создать блог Главная Рецепты Все Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Напитки Рецепты на праздники Видео рецепты Другие Статьи Статьи Авторская кухня Здоровое питание Кулинарные хитрости Новости партнеров Конкурсы Коллекции рецептов Кухни народов Специальные проекты Блоги Калорийность продуктов Наши кулинары Поиск по ингредиентам Добавить рецепт Вход | Регистрация Главная Рецепты Все Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Напитки Рецепты на праздники Видео рецепты Другие Статьи Статьи Авторская кухня Здоровое питание Кулинарные хитрости Новости партнеров Конкурсы Коллекции рецептов Кухни народов Блоги Еще Специальные проекты Калорийность продуктов Наши кулинары Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Десерты Выпечка Напитки Супы Салаты для похудения Паста Ризотто Диетические рецепты Другие Пирожное Горячие бутерброды Блюда из мяса Фунчоза Сырники Чечевица Яйцо-пашот Печенье Свиная грудинка Морские гребешки Простые рецепты Блюда за 20 минут Быстрая выпечка Рулетики Индейка Домашнее тесто Цыпленок Утка Канапе Рисовая мука Соленья и маринады Овощные гарниры Лазанья Главная Все рецепты Закуски Заготовки на зиму Заготовка из капусты

Быстрая маринованная капуста

Домашняя

20 мин.

Простой

142241

8

74

tastyminute

13 октября 2016, 05:20

капуста маринад маринование морковь сладкий

Ингредиенты

капуста белокочанная — 1 кг. морковь — 1 шт. перец сладкий красный — 1 шт. для маринада: вода — 500 мл. уксус (столовый 9%) — 6 ст.л. сахар — 7 ст.л. соль — 1 ст.л. масло подсолнечное — 80 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

В закипевшую воду добавляю соль, сахар и подсолнечное масло.

Довожу до кипения.

Снимаю с огня и добавляю уксус.

Маринад готов.

Капусту шинкую, морковь тру на крупной терке, перец режу соломкой.

Все смешиваю и складываю в банки.

Заливаю маринадом (еще теплым).

Убираю в холодильник часов на 12.

Из этого количества ингредиентов получается 1,5 литра салата.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74 человек оценили Сохранить рецепт
118 человек сохранили

Похожие рецепты

Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста -быстрого приготовления! Маринованная капуста быстрого приготовления Салат одиночество с капустой. горячая заправка

Популярное в сети

Комментарии

Alya Leo 14.10.2016 13:06 Ответить

Большое спасибо за рецепт. Всё время капусту квасила, всё-таки это длительный процесс. А Вы предложили такой простой и быстрый способ получения вкусной капусты, и немаловажно - очень экономный вариант. Спасибо.

tastyminute 14.10.2016 18:12 Ответить

Спасибо за комментарий! Капусточка действительно получается очень вкусная - баночки на один раз мало

atalla 14.10.2016 19:29 Ответить

Что говорит опыт по поводу длительного хранения этой капусты ? Месяц-два-три ? Пробовали, или это чисто на один перекусон ?

tastyminute 14.10.2016 20:30 Ответить

Я долго не храню. Не получается (съедаем очень быстро). Мариновать её легко, поэтому даже на новогодний стол я готовлю такой салатик (зимой у меня перчик из морозилки).

Lgrant (Лена) 18.10.2016 10:17 Ответить

без перца точно долго простоит, но в холодильнике.

Zhivana 25.03.2017 17:32 Ответить

нет. ни с перцем, ни без перца долго не простоит. не больше месяца. Этот рецепт знаком лет 20. И в самом начале тоже мечтала о длительном хранении, т.к. негде было хранить свежую капусту. Не вышло ни разу.

Лариса 26.10.2021 20:29 Ответить

не слишком ли много сахара и мало соли? сделала с 5 ст.л сахара и 1,5 соли и то сладющая

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Рыбные тефтели в духовке в нежном томатном соусе. Яблоки в карамели 5.0 4.5560681631015525 1.0 26 Кухни народов мира Домашняя (105483) Итальянская (2595) Русская (1885) Французская (1293) Американская (825) Немецкая (805) Китайская (491) Средиземноморская (489) Японская (478) Греческая (471) Все кухни Новости Кулинара Испанские оливки в русской гастрономии - история любви Блюда грузинской кухни/история грузинской кухни/особенности грузинской кухни Продукцию российского бренда «Махеевъ» высоко оценили в Европе Фестиваль еды «ВКУСНО!»: подведение итогов Новые рецепты Отбивные из куриных сердечек Постные рогалики с повидлом, нежные и сдобные Пицца солнечная Книга недели Розали де ла Форе, Эмили Хан Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Рецепты Коллекции рецептов Авторская кухня Здоровое питание Статьи Кулинары Блоги Новости Книга жалоб Политика конфиденциальности Правила сайта Реклама на сайте

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Модератор сайта Аленка

Поисковое продвижение AMDG

Первые блюда Борщ Бульон Другие и нестандартные супы Молочные супы Мясные супы Овощные и грибные супы Окрошка Рассольник Свекольник Солянка Супы Супы из мяса птицы Супы из рыбы и морепродуктов Супы-пюре Тыквенный суп Уха Харчо Холодные супы Щи Напитки Алкогольные напитки Безалкогольные напитки Вино Глинтвейн Горячие напитки Квас Кисель Коктейли алкогольные Коктейли безалкогольные Компот Кофе Молочные напитки Морс Самогон Сиропы Смузи Сок Чай Вторые блюда Биточки Бифштекс Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из мясного фарша Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из субпродуктов Вареники Вторые блюда из круп Галушки Голубцы Гуляш Драники Другие гарниры Другие основные блюда Жаркое Жульен Заливное Запеканка Из овощей и грибов Каши Клецки Копченое и вяленое мясо (рыба) Котлеты Лазанья Мясо по-французски Омлет Паста Плов Рагу Ризотто Соте Стейк Сырники Тефтели Фрикадельки Шашлык Шницель Яичница Салаты Винегрет Другие салаты Из рыбы и морепродуктов Итальянский салат Морской салат Постные салаты Салат в тарталетках Салат греческий Салат для похудения Салат из морской капусты Салат из овощей Салат из печени Салат из редьки Салат из свеклы Салат из тыквы Салат из фруктов Салат Мимоза Салат мужской Салат оливье Салат подкова Салат с авокадо Салат с ветчиной Салат с горошком Салат с гранатом Салат с семгой Салат с сухариками Салат с сыром Салат с тунцом Салат с фасолью Салат с черносливом Салат с чипсами Салат с шампиньонами Салат с языком Салат цезарь С сыром и творогом, яичные Салат с грибами Салаты Салат с кедровыми орешками Салат с колбасой Салат с копченой курицей Салат с кукурузой Салат с курицей Салат слоеный Салат с мясом Салат со свининой Салат со шпротами Салат с рисом Изделия из теста Беляши Блины Бублики и баранки Булочки Ватрушки Вафли Домашнее тесто Другая выпечка Кексы и маффины Лепешки Оладьи Печенье Пироги Пирожки Пицца Пончики Пышки Рогалики Рулеты Слойки Хачапури Хлеб Чебуреки Десерты Батончики Варенье Десерты из творога, молока и сыра Десерты из фруктов и ягод Десерты из шоколада Джемы и конфитюр Другие десерты Желе Зефир Круассан Мороженое Муссы Пирожное Пряники Торты Шарлотка Штрудель Другие Вегетарианские блюда Готовим с детьми Для беременных Для кормящих мам Другие рецепты Диетические рецепты От 1 года до 3-х лет От 3-х лет до 6 От рождения до 1 года Полуфабрикаты Рецепты для пикника Рецепты для школьников Старинные рецепты Украшение и сервировка Закуски Бастурма Буженина Бургеры Буррито Бутерброды Гренки Другие горячие закуски Другие холодные закуски Заготовки на зиму Из овощей, бобовых и грибов Из овощей и грибов Из рыбы и морепродуктов Из сыра и яиц Канапе Колбасы Мясные Пастрома Паштет Роллы Сало Соленья и маринады Сосиски, сардельки Соусы, дипы, маринады Суши Тарталетки Форшмак Хумус Чипсы

Войти на сайт koolinar.ru

×

У вас еще нет логина на «koolinar.ru»? Зарегистрируйтесь!

Забыли пароль?

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей:

---

Posted by Jack Read more Comments (15) 2021.12.08 10:41